29 2026 Septiyembre Pandaigdigang Industriya ng Patatas Pangkalahatang kasosyoAVGUST
Ang Pandaigdigang Industriya ng Patatas
Awstrya·Pagproseso

AMA Maramihang Aplikasyon – Pagsusuri ng Lugar 2023 Patatas

5 min basahin
AMA Maramihang Aplikasyon – Pagsusuri ng Lugar 2023 Patatas
Pangkalahatang kasosyoProteksyon ng pananim para sa industriya ng patatas

AMA Maramihang Aplikasyon – Pagsusuri ng Lugar 2023 Patatas

Ang taunang pagsusuri ng AMA Multiple Application para sa mga lugar ng produksiyon ng mga lokal na patatas (organiko at kombensiyonal) noong 2023 ay nagpapakita ng pagbaba sa buong bansa ng 4% kumpara sa nakaraang taon. Samakatuwid, ayon sa MFA, ang produksiyon ng patatas ng Austria ay sumasaklaw sa kabuuang 18,687 ektarya. Sa mga ito, 15,313 ektarya ang nakalaan para sa kombensiyonal na pagtatanim, at 3,374 ektarya ang para sa organikong pagsasaka.

Ang mga kumbensyonal na lugar ng produksiyon ay bumaba ng 5% (-735 ektarya) ngayong taon. Sa kabilang banda, ang mga organikong taniman ng patatas ay bumaba ng kabuuang 2% (-68 ektarya) kumpara sa nakaraang taon. Ang negatibong trend na ito ay nagpatuloy sa ikatlong magkakasunod na taon.

Buod ng industriya sa umaga Mga mahahalagang bagay sa araw na ito sa isang email.

Mga araw ng trabaho. Mag-unsubscribe sa isang click lang.

Talahanayan: Mga Lugar ng Produksyon sa Austria (kabilang ang organikong) ayon sa Maramihang Aplikasyon (sa ektarya)

2018201920202021202220232023 vs. 2022 (sa ha)2023 kumpara sa 2022 (%)2023 kumpara sa 5-taong average (%)
Maagang9539981,0439681,048832-216-21-17
mesa10,3179,98110,83610,1089,7259,196-529-5-10
Pagproseso3,7643,7933,8853,5263,4013,244-157-5-12
Pagkapormal6,8217,2456,5025,9615,3165,415992-15
total21,85522,01722,26620,56319,49018,687-803-4-12

Pinagmulan: AMA

Ang pagbaba sa mga lugar ng produksiyon ay nakakaapekto sa lahat ng direksyon ng paggamit (organiko at kumbensyonal) maliban sa mga lugar ng kontrata ng industriya ng starch, na nagawang mapanatili ang antas noong nakaraang taon na may 2% na pagtaas. Ang pinakamalaking pagbaba noong 2023 ay naobserbahan sa mga unang taniman ng patatas (-21% kumpara sa nakaraang taon). Sa partikular, ang pagtatanim ng mga organikong unang patatas ay bumaba ng halos isang-katlo. Ang paglago nitong mga nakaraang taon ay bumagal nang malaki, lalo na mula sa perspektibo ng rehiyon ng Burgenland (-16% kumpara sa nakaraang taon, -50 ektarya).

Talahanayan: Bahagi ng mga Kumbensyonal na Lugar ng Produksyon noong 2023 (%)

Bahagi (%)
Maagang4
mesa46
Pagproseso19
Pagkapormal31
Kabuuang bio at lugar ng pakikipag-usap100

Pinagmulan: AMA

Mula noong 2021, isang napapanatiling pababang trend ang naobserbahan sa mga lugar ng pagtatanim ng patatas sa Austria (organiko at kumbensyonal). Bukod pa sa mga taon ng pandemya, na partikular na nakaapekto sa pagkonsumo ng patatas at mga produktong patatas sa labas ng bahay, ang mataas na gastos sa produksyon, mapaghamong mga kondisyon ng produksyon, kakulangan ng tubig, at pagbaba ng pagkakaroon ng epektibong mga produktong pangprotekta sa halaman ay kasalukuyang may negatibong epekto sa pag-unlad ng mga lugar ng pagtatanim ng patatas. Ang produksyon ng patatas sa loob ng bansa ay unti-unting lumalayo sa mga hotspot sa rehiyon ng Weinviertel at mas nakatuon sa seguridad.

.

Panimula: Ang taunang pagsusuri ng AMA Multiple Application for Production Areas ng mga lokal na patatas (organic at conventional) ay nagpapakita ng pagbaba sa buong bansa ng 4% noong 2023 kumpara sa nakaraang taon. Sinusuri ng artikulong ito ang mga pangunahing natuklasan ng ulat, na binibigyang-diin ang mga pagbabago sa mga lugar ng produksiyon ng patatas sa Austria at tinatalakay ang mga salik na nakakatulong sa patuloy na negatibong trend.

Mga pangunahing puntong dapat sakupin:

  1. Pangkalahatang mga Lugar ng Produksyon ng Patatas:
    • Noong 2023, ang kabuuang lugar ng produksiyon ng patatas sa Austria, ayon sa Multiple Application (MFA), ay umabot sa 18,687 ektarya, kung saan 15,313 ektarya ang inilaan para sa kumbensyonal na pagtatanim at 3,374 ektarya para sa organikong pagsasaka.
    • Ang mga kumbensyonal na lugar ng produksiyon ay bumaba ng 5% (-735 ektarya) kumpara sa nakaraang taon, habang ang mga organikong taniman ng patatas ay nakakita ng 2% na pagbaba (-68 ektarya).
  2. Pagbabahagi ng mga Lugar ng Produksyon ayon sa Uri ng Patatas:
    • Frühkartoffeln (mga unang patatas): Ang lawak ng produksiyon ay bumaba ng 21% kumpara sa nakaraang taon, na may malaking pagbaba ng halos isang-katlo na naobserbahan sa mga organikong maagang patatas.
    • Speisekartoffeln (mga patatas sa hapag-kainan): Nagkaroon ng 5% na pagbawas (-529 ektarya) sa kabuuang lugar ng produksiyon, na nagpapahiwatig ng patuloy na pababang trend sa pagtatanim ng mga patatas sa hapag-kainan sa Austria.
    • Speiseindustriekartoffeln (patatas para sa pagproseso): Ang lugar ng produksyon para sa pagproseso ng patatas ay nakaranas ng 5% na pagbaba (-157 ektarya), habang ang Stärkeindustriekartoffeln (patatas para sa produksyon ng almirol) ay nagpakita ng 2% na pagtaas (+99 ektarya).
  3. Paghahambing sa mga Nakaraang Taon:
    • Ang mga lugar ng produksiyon ng patatas noong 2023, kung ihahambing sa 5-taong average, ay nagpakita ng 12% na pagbaba.
    • Ang bawat uri ng patatas ay nagpakita ng iba't ibang trend, kung saan ang ilan ay nakakaranas ng mas makabuluhang pagbaba kaysa sa iba.
  4. Mga Rehiyonal na Baryasyon sa mga Lugar ng Produksyon:
    • Ang Niederösterreich (Lower Austria) ay nananatiling pangunahing rehiyon ng produksiyon ng patatas, na bumubuo sa 80% ng kabuuang lawak ng patatas sa Austria (organiko at kombensiyonal).
    • Gayunpaman, nakaranas ang Niederösterreich ng 4% na pagbawas sa mga lugar ng produksiyon ng patatas noong 2023, na nagpapatuloy sa pababang trend na naobserbahan sa nakalipas na apat na taon.
    • Ang iba pang mga estado sa silangang Austria, kabilang ang Oberösterreich (Itaas na Austria), Burgenland, Steiermark (Styria), at Kärnten (Carinthia), ay nakaranas din ng mga pagbawas sa mga lugar ng produksiyon, lalo na para sa mga maaga at patatas sa hapag-kainan.
  5. Mga Salik na Nakakaimpluwensya sa Pagbaba:
    • Iba't ibang salik ang nakakatulong sa pagbaba ng mga lugar ng produksiyon ng patatas, kabilang ang epekto ng pandemya sa pagkonsumo sa labas ng bahay, mataas na gastos sa produksyon, mapaghamong mga kondisyon sa pagtatanim, kakulangan ng tubig, at lumiliit na pagkakaroon ng mabisang ahente para sa proteksyon ng halaman.
    • Unti-unting inililipat ng mga lokal na prodyuser ng patatas ang produksyon mula sa mga rehiyong mainit ang tubig tulad ng Weinviertel patungo sa mas maaasahan at mas madaling patubigan na mga lugar.

Konklusyon: Itinatampok ng ulat ng AMA noong 2023 ang patuloy na pagbaba ng mga lugar ng produksiyon ng patatas sa buong Austria. Bagama't ang pagbawas sa mga ektarya ay hindi kinakailangang may kaugnayan sa pagbaba ng pangkalahatang produksiyon, nagbubunsod ito ng mga alalahanin tungkol sa pangmatagalang pagpapanatili. Ang pagpapahusay ng mga kasanayan sa pamamahala ng pananim, pagpapabuti ng kalidad ng binhi, at pagtuon sa mga matabang lupa na may maaasahang mapagkukunan ng tubig ay mahalaga para sa pagsiguro ng suplay ng mga lokal na patatas sa hinaharap.

https://www.ama.at/getattachment/47563e6f-6ae8-410a-856c-67175fb3fc1a/AMA-Flachenauswertung_2023Erdapfel.pdf

Pandaigdigang Maikling Balita tungkol sa Patatas

Nangungunang limang kuwento, presyo, alerto sa sakit at mga kaganapan. Umaga ng mga araw ng linggo, walang patalastas.

Pumili ng mga paksa at wika
Ano ang ipapadala

Naka-link sa materyal na ito

bansa
Awstrya
Seksyon
Pagproseso
Mga kasosyo sa proyekto Maging kasosyo →
IP Geolocation by DB-IP