Ang Anuga FoodTec trade fair ngayong taon sa Cologne, Germany, na nakakita ng mga 43,000 bisita, ay nag-highlight ng bagong teknolohiya sa pagproseso ng pagkain mula sa buong mundo. Malamang, ang pinakabinibisitang eksibit ay ang Robotik-Pack-Line...

Ang GRIMME receiving hoppers ng RH-at RH-Combi series ay na-update sa iba't ibang bagong feature. Pag-iimbak ayon sa laki ng tuber Para ma-grade ang iba't ibang laki ng patatas at sibuyas...

Ni Melanie Epp, Nag-aambag na Manunulat Sa unang bahagi ng taong ito, ipinakita ni Linde ang mga advanced na cryogenic freezing solution sa Anuga FoodTec trade fair sa Cologne, Germany. Nakatanggap ang kumpanya ng isang International FoodTec Silver Award para sa pinakabagong pagyeyelo nito...

Kamakailan ay na-install ng Wyma ang pinakamalaking Rotary Bin Tipper na nagawa nito, sabi ng kumpanya sa isang news release. Ang linya ng paghuhugas at pag-iimpake ng Australia ay kailangang humawak ng apat na toneladang carrot bin, na nangangailangan ng...

In recent decades, the market for fresh produce – and, in particular, minimally processed, ready-to-eat products like fresh-cut lettuce – has grown substantially. At the same time, outbreaks related to foodborne...

Sa loob ng sampung taon, ang JSC "Ozyory" ay naging miyembro ng Union of the Participants of Potato and Vegetable Market na may malaking pagmamalaki. Sa panahong ito, ang kumpanya ay patuloy na...

Ang California Avocado Commission ay nagsimulang mag-promote ng guacamole para sa potensyal nito bilang isang Super Bowl at Cinco de Mayo na staple ilang dekada na ang nakararaan, na may ilang tagumpay. Ngayon, ang katanyagan ng naprosesong sariwang guacamole...

Ipinagmamalaki ng bagong modelong PS30 compact countertop portion scale ng DETECTO ang 30-pound na kapasidad. Ang NSF-certified stainless steel PS30 ay maaaring gamitin sa food service portioning, industrial, shipping, plant processing at general purpose weighing. Ang...

Germicopa is engaged in the creation of potato varieties. Through its French research station and international experimental network, Germicopa selects individuals who best meet the expectations of its customers, according...

Fields and orchards can be wonderful, magical worlds unto themselves. You just don’t want their residents – or invaders – to end up in your salad or bag of frozen...