RAAMSDONK - Si Ard-Jan at Diny ay mayroong isang kumpirmadong kumpanya at nagtatanim ng magkakaibang mga pananim. Gayunpaman may isa pang kalakalan: The Potato Hut. Ang mga bata ang nagbigay ng lakas.
'Nais din naming magbigay ng mga greengrocer, mula sa lupa hanggang sa bibig'
Ang pag-abala ay nagkukubli sa mga piyesta opisyal sa tag-init. Si Martijn Oomen at ang kanyang maliit na kapatid na si Stefan ay may naisip noong nakaraang taon: pinagsama namin ang isang kubo na may mga patatas na patatas, inilalagay namin ito sa mga spuds at sibuyas. Sa gilid ng kalye - Kerklaan sa Raamsdonk - sinusubukan na kumita ng pera sa paglalakbay na iyon. Ito ay naging medyo nakakainip: ang kliyente ay kakaunti. Sa paglaon, ang kanilang cabin ay naging isang walang tao na tindahan na may kasamang kahon ng cash, umaasa sa katapatan ng tao.
Ito ay isang biro, iyon lang. Gayunpaman, kalahating taon sa paglaon, isang tunay na tindahan ang naidagdag sa nakakaunlad na kumpanya ng pagsasaka at pagkontrata: De Aardappelhut. Ang iba't ibang mga uri ng mga sibuyas at spuds, na bahagyang naproseso sa mga chips, ay naibenta mula sa linggong ito. Dagdag na kasiyahan dahil sa pagbubukas: isang aksyon na may isang lockdown package.
I-upgrade ang Potato Hut
Ito ay hindi isang bagay para sa anumang dagdag, sabi ni Diny Oomen (47), na nagpapatakbo ng negosyo. "Ang malakihang paglilinang ay magbubunga ng napakaliit, bagaman kami, ang aking asawa na si Ard-Jan, at ako, ay nagtatrabaho ng maraming taon sa pag-optimize ng aming mga produkto, paggawa ng moderno sa makinarya at pagbawas ng mga gastos. Bilang huling link sa kadena kailangan mong harapin ang mga tulad ng mga mapagkumpitensyang presyo na hindi ka nabigyan ng maayos na gantimpala para sa lahat ng mga pagsisikap na iyon. "
Hindi lamang kami nakatuon sa mga pribadong indibidwal, ngunit nais ding maghatid sa mga greengrocer, na pumili ng purong kalidad. Mula sa lupa hanggang sa bibig.
Marami pa rito: "Napaka-erratic ng panahon. Pagkatapos ay masyadong basa, pagkatapos ay masyadong tuyo. Dahil nagbabago ang klima, ang pagkakataon na mabigo ang isang ani ay tumaas. Sa Potato hut ay nagkalat kami ng mga panganib. ”Mas pinadali ni Corona ang pagpapasya. “Ang aming mga kamalig ay puno ng patatas. Mas mababa ang kinakain. Walang mga pagdiriwang, pag-catering, iba pang mga pangunahing kaganapan. Kaya't walang chips na lutong. "
Pinuputol ng kubo ng patatas ang mga middlemen: samakatuwid ang mga kita ay mas mataas. Sa kabilang banda, kailangan mong bumuo ng kaunting negosyo upang makagawa ng isang malaking kita.
Masaya sa bahay
"Hindi lamang kami nakatuon sa mga pribadong indibidwal, ngunit nais din naming magbigay ng mga greengrocer, na pumili ng purong kalidad. Mula sa lupa hanggang sa bibig. Sigurado ako na may merkado para diyan. Ang oras na ito ay tumutulong sa na. Sarado ang mga restawran, kaya nais ng mga tao na mag-enjoy sa kanilang sarili sa bahay. "
Posible ring mag-order ng online, mga sibuyas, fries at patatas na maihahatid sa bahay.
Tuber ng Timog Amerika
Kumita ng ilang dagdag na pag-topping sa iyong sandwich ay syempre ang layunin. Kasabay nito, nais ni Diny na ilagay ang pansin sa South American tuber. "Mahal na mahal ko ang patatas. Napakaganda upang makita ang pamumulaklak ng ani, habang ang lahat ay nangyayari sa ilalim ng lupa pansamantala. At magagawa mo ang napakaraming bagay sa kusina na may isang patatas. Nais kong ipasa iyon sa aking mga customer. "
Iyon ang dahilan kung bakit sa Potato hut - ganap na patunay ng corona, dahil ang Diny ay nasa likuran lamang - mayroon ding mga cookbook na kung saan ang nangungulit ay gumaganap ng pangunahing papel.
Ito lang …
Naroroon kami para sa bawat isa na nararamdaman na kasangkot sa aming rehiyon. Nais mo rin bang malaman kung ano ang nangyayari sa amin at kung ano ang ibig sabihin nito para sa iyo? Ang aming mga tagapagbalita ay ang tainga at mata ng rehiyon at nasa puso ng mga tao. Pinapayagan ka nitong dalhin sa iyo ang pinakamagandang balita sa rehiyon nang walang abala, ngunit palaging may paggalang. Ngunit syempre maaari mo rin kaming makipag-ugnay sa amin para sa maaasahang (inter) pambansang balita, palakasan at aliwan. Maaari mong hawakan ang nabasa, nakikita o naririnig mo sa amin.