#Agriculture #SustainableFarming #AgriculturalInnovation #PotatoProduction #FoodTechnology #SustainableAgriculture #AgriculturalSustainability #FarmingJobs #Branston #MashedPotatoes
Sa isang groundbreaking na hakbang, ang Branston, isang nangungunang pangalan sa sektor ng agrikultura, ay nag-anunsyo ng pagbubukas ng isang makabagong pasilidad sa paggawa ng mashed patatas. Ang pasilidad na ito ay nagmamarka ng isang makabuluhang hakbang pasulong sa mga pagsusumikap ng kumpanya, pagpapalawak ng kapasidad nito at pagtiyak ng pangmatagalang pagpapanatili. Ang pasilidad, na nakatakdang ilunsad sa tagsibol ng 2024, ay nanggagaling bilang tugon sa lumalaking pangangailangan para sa mga inihandang patatas, isang trend na naobserbahan sa mga nakaraang taon.
Binigyang-diin ni Wayne Mansfield, ang tagapamahala ng produksyon ng mash sa Branston, ang pangangailangan para sa mga espesyal na kagamitan at tamang patatas upang makabuo ng de-kalidad na mashed patatas nang tuluy-tuloy. Ipinaliwanag niya na pagkatapos ng masusing pagpaplano at masusing pagsasaliksik, nagsimula ang konstruksiyon noong unang bahagi ng taong ito. Ang kompanya nilalayon na ang pasilidad ay makomisyon sa Disyembre, handa na para sa teknikal na pagpapatunay ng hanay ng produkto nito sa unang bahagi ng 2024.
Ang planta ay nilagyan ng makabagong teknolohiya, na ipinagmamalaki ang dalawang pangunahing linya na may kakayahang gumawa ng 14 na natatanging mga item. Mula sa top jacket potatoes hanggang sa espesyal na kumbinasyon ng ugat ng gulay at ready-to-eat mash, nangangako ang pasilidad ng magkakaibang hanay ng mga produkto. Gamit ang 2 km spiral chiller, steam peeling, at mga proseso ng pagprito, ang pasilidad ay inaasahang magbubunga ng kahanga-hangang 23 milyong mashed potato packet sa kanyang inaugural na taon ng operasyon.
Ang pinagkaiba ng pasilidad na ito ay ang pagbibigay-diin nito sa kahusayan at pagpapanatili. Sa pamamagitan ng pagdadala ng buong proseso ng produksyon sa loob ng bahay, tinitiyak ng Branston ang pinakamainam na paggamit ng bawat patatas, gamit ang mga tamang uri para sa bawat produkto. Ang diskarte na ito ay hindi lamang nagpapahusay sa kalidad ng produkto ng mamimili ngunit nag-aambag din sa isang mas napapanatiling supply chain.
Jim Windle, Group Managing Director ng Branston, ay nagpahayag ng kanyang pananabik tungkol sa pakikipagsapalaran at ang positibong epekto nito sa komunidad. Ang bagong pasilidad ay nakatakdang lumikha ng 90 dalubhasang pagkakataon sa trabaho, mula sa mga inhinyero at technician ng makina hanggang sa mga operatiba ng linya at mga tagapamahala ng seksyon, na nagpapahusay sa tanawin ng trabaho sa rehiyon.
Ang makabagong pasilidad ng produksyon ng mashed patatas ng Branston ay kumakatawan sa isang makabuluhang hakbang tungo sa isang mas mahusay, napapanatiling, at nakatuon sa consumer na industriya ng agrikultura. Habang pinangungunahan nito ang pakikipagsapalaran na ito, si Branston ay nagtatakda ng isang pamarisan para sa hinaharap ng produksyon ng mashed patatas, na nagpapakita ng potensyal para sa mga pagsulong sa teknolohiya at napapanatiling mga kasanayan sa agrikultura.