Ang pinakahuling ulat ng United Potato Growers of Canada (UPGC) ay nagpapakita na ang kabuuang mga pag-iimbak ng cultivar, ang mga sariwang pag-aari (ang mga patatas na inilaan para sa paggamit sa mesa), ang mga pag-aari ng patatas na nakalaan para sa pagproseso, at ang imbentaryo ng binhi ay lahat ay higit sa average na tatlong taon. .
Tungkol sa kabuuang pag-iimbak ng patatas sa Canada noong Disyembre 1, 2021, tumaas sila ng 19% sa itaas ng average na tatlong taon.
"Ang lahat ng mga lalawigan maliban sa Alberta at British Columbia ay nag-ulat ng pagtaas sa dami ng patatas sa imbakan kumpara sa mga nakaraang taon. Ang magandang kondisyon ng pag-aani ay nagbigay-daan sa 99% ng pananim na mapunta sa imbakan ngayong taon,” ang ulat ng UPGC ay nagpapakita.
Ang Fresh Holdings (yaong mga patatas na inilaan para sa paggamit ng mesa) sa Canada noong Disyembre 1, 2021, ay 44% sa itaas ng tatlong taon na average.
“Ang silangang Canada ay may pinakamalaking pagtaas, partikular ang PEI at NB, pagkatapos makaranas ng mahusay na panahon ng paglaki kumpara sa mga kondisyon ng tagtuyot noong isang taon. Ang Quebec at Ontario ay nakaranas din ng magandang lumalagong kondisyon. Ang Manitoba ay ang tanging lalawigan na nagpapakita ng bahagyang pagbaba ng 4%,” dagdag ng mga eksperto ng UPGC.
Gayundin, ang mga pag-aari ng patatas na nakalaan pagproseso ay tumaas ng 15% o 375,000 tonelada sa itaas ng average na tatlong taon noong Disyembre 1, 2021. Ang lahat ng mga lalawigan maliban sa Alberta ay nag-uulat ng pagtaas sa kanilang mga patatas na magagamit para sa pagproseso.
"Ang mga pagtaas ay magpapagaan sa isyu ng pagpoproseso ng mga halaman na kailangang mag-import ng patatas sa Silangang Canada, tulad ng sa mga nakaraang taon, ngunit mangangailangan pa rin ng mga pag-aangkat sa Kanlurang Canada upang mapanatili ang kanilang pinalawak na mga planta sa pagproseso na tumatakbo sa buong kapasidad. Ang Ontario ay nag-uulat ng pinakamalaking pagtaas sa pagpoproseso ng mga stock sa 28% sa itaas ng tatlong taon na average. Ang kanilang mga stock sa pagpoproseso ay halos ganap na nakalaan para sa industriya ng chip na nakakita ng pagtaas sa dami ng kontrata dahil sa paglaki ng demand, "sabi ng mga kinatawan ng organisasyon.
Ang huli, ngunit hindi bababa sa, ang imbentaryo ng binhi noong Disyembre 1, 2021, ay 505,000 tonelada, na 2% sa itaas ng average na antas ng tatlong taon.
“Ang PEI, na kumakatawan sa 33% ng mga ektarya na sertipikado para sa binhi sa Canada, ay bumaba ng 24%. Ang Alberta na nagpapatunay sa 22% ng mga ektarya ng binhi sa Canada, ay may pinakamalaking stock ng binhi sa kamay sa 180,000 tonelada, na 6% sa itaas ng tatlong taon na average. Ang mga stock ng patatas sa New Brunswick at Quebec na nilalayong gamitin bilang buto ay bawat isa ay tumaas ng 15% sa itaas ng tatlong taon na mga average," pagtatapos ng mga eksperto.