Sa rehiyon ng Moscow, nagpapasya sila kung paano makayanan ang pagtitiwala sa mga na-import na buto at kagamitan. Halimbawa, ang lahat ng aming mga repolyo ay mula sa mga buto ng Dutch. Ang parehong napupunta para sa mga pipino at kahit patatas. At pati na rin ang makinarya, mga ekstrang bahagi, mga kemikal. Hindi na posible na ipagpaliban ang solusyon sa problemang ito.
Daan-daang mga traktor ang nagtatrabaho ngayon sa mga bukid sa buong rehiyon ng Moscow, ang kampanya ng paghahasik ay puspusan. Dito, halimbawa, ang mga patatas ng mga piling tao na varieties ay nahasik. Ang malinis, halos magkaparehong mga tubers ay nakatago sa isang lugar sa bituka ng makina, at isang segundo mamaya sila ay nasa lupa na. Ang driver ng traktor ay hindi pinindot ang mga pedal at hindi pinipihit ang manibela. Kumpleto na ang automation.
“My task is to oversee the mechanical process, the supply of potatoes, para hindi maubusan. At iyon na," sabi ni Andrey Filippov, isang tractor operator.
Isang malaking patlang, tulad ng mula sa isang larawan, ay nahasik ng Colomba patatas sa abot-tanaw. iba't ibang Dutch. "Handa kaming bumili ng mga varieties ng Russia, ngunit, sa kasamaang-palad, hindi laging posible na mahanap ang mga ito sa tamang dami sa merkado," sabi ni Vadim Degtyarev, isang agronomist para sa produksyon ng binhi.
Sa rehiyon, maraming mga industriya ang nilikha nang sabay-sabay: sa Kolomna - para sa pagpili ng kanilang sariling mga buto ng gulay, ngayon halos lahat ng mga ito ay mula sa ibang bansa, sa Naro-Fominsk - para sa pag-aanak ng mga hybrid na berry, sa Zaraisk - lumalagong mga buto ng fodder. mga pananim. Nagsisimula din ang pagpapalit ng import para sa patatas.
"Ito ay isang mahaba, ngunit estratehikong mahalagang proseso para sa seguridad ng pagkain. Ginagawa ito ngayon at, siyempre, ang mga parusa ay nagsilbing impetus. Hindi lang mga plano, may mga partikular na materyales na itinatanim ngayon, sa ngayon, sa Taldomsky District," sabi ng Gobernador ng Rehiyon ng Moscow na si Andrey Vorobyov.
Ang seguridad sa pagkain ay isang mahalagang bahagi ng programang "Bagong Ekonomiya ng Rehiyon ng Moscow". At ang numero unong gawain ay bawasan ang pag-asa sa mga imported na produkto, spare parts at kemikal.
Magkakaroon tayo ng napakaseryosong produksyon ng mga pinaghalong gatas sa Istra. Mayroong sa mechanical engineering, sa partikular, mga trailer, semi-trailer, ang axle ay gagawin dito sa Orekhovo-Zuev, ang proyektong ito ay isinasagawa na.
Ang aming gawain ay maglaan ng lupa nang walang bayad, mag-install ng mga komunikasyon, at awtomatikong mag-isyu kami ng permit sa gusali.
Taga Europe si Colomba, taga Europe din si Bellarosa. Labindalawang uri ng binhing patatas ang nakaimbak sa bodega na ito. Lahat ay mula sa Holland at Germany.
Ang mga mini-tuber ay dumating dito mula sa Holland - ito ay materyal ng binhi. Ang mga ito ay itinanim, inaani at ang siklo na ito ay paulit-ulit nang maraming beses. At sa ikaanim na taon lamang nakuha ang tinatawag na table potato, na napupunta sa mga pamilihan at tindahan.
Aabutin ng hindi bababa sa anim na taon upang mapalitan, hindi bababa sa bahagyang, mga imported na buto, tulad ng mga pipino o repolyo, ng mataas na kalidad na mga buto ng Russia. Ang patatas ay mas mabilis.
"Maaari naming ganap, isang daang porsyento na i-localize ang produksyon ng binhi dito, sa teritoryo ng Russian Federation," sabi ni Sergey Filippov, pinuno ng agro-industrial enterprise.
- Gaano ito katagal?
- Sa aking pag-unawa, ito ay literal na tatlo o apat na taon.
Ang mga naturang bodega ay isang mahalagang elemento ng seguridad sa pagkain. Ultra-moderno, hindi na lang sila "imbakan", kundi mga electronic storage system.
"Nagpapa-ventilate, nagpapalamig, nagpapababa ng temperatura, nagbubukas ng mga balbula ng tambutso, iyon ay, ginagawa na ng makina ang lahat ng ito," paliwanag ni Andrey Malyshev, isang master storage ng patatas.
Ang mas maraming ganoong mga bodega, mas madaling patatagin ang mga presyo para sa tinatawag na borscht set. Sa nakalipas na dalawang buwan, tumaas ito sa presyo ng halos isang ikatlo.
"Sa taglagas, ang pag-aani ay walang halaga kundi pera kung iimbak mo ito at, nang naaayon, ang susunod na ani ay maaari lamang sa susunod na taglagas. Kapansin-pansing tumataas ang iyong presyo. Upang mapanatili ang mga patatas, karot, repolyo, beets, dapat kang sumunod sa lahat ng mga teknolohikal na prinsipyo, kailangan mong itayo ito, at pagkatapos ay hindi ka magkakaroon ng mga problema, "sabi ni Andrey Vorobyov, Gobernador ng Rehiyon ng Moscow.
Sa mga suburb, nagsisimula na ngayon ang pagtatayo ng labimpitong malalaking tindahan ng gulay. Bahagi ng mga gastos sa mga kumpanya ng agrikultura ay binabayaran ng rehiyon. Tulad ng halos lahat ng malalaking proyekto na humahantong sa pagtaas ng produksyon.
“Para sa imbakan ng patatas ay 15 percent ng capital expenditures, para sa land reclamation mas seryoso doon, 40-50 percent ng capital expenditures doon. Ang iba't ibang mga proyekto ay may iba't ibang antas ng suporta," sabi ni Sergey Filippov.
- At para saan mo ginagamit ang perang ito?
- Naglalagay kami ng pera sa sirkulasyon. Nakatanggap tayo ng subsidy, nagsisimula na tayong magtayo ng bago.
Narito ang isang substandard na patatas - isang maliit na mekanikal na hiwa, inilalagay namin ito sa isang tabi.
Ang mga tubers para sa paghahasik ay pinili nang manu-mano dito - hindi isang solong nasirang patatas ang dapat makapasok sa lupa. Inaasahan ang magandang ani. "Malamig ang Mayo - isang mayamang taon" - isang obserbasyon na nasubok sa loob ng maraming siglo.