Ang retail na kalakalan ng patatas sa panahon ng Pasko ay naging masigla sa Ireland at ito ay bumalik na ngayon sa karaniwang antas, ayon sa Irish Farmers Association's (IFA) lingguhang ulat sa merkado.
Sinasabi ng IFA na karamihan sa mga grower ay nasa proseso ng pagkuha ng binhi para sa paparating na panahon at sa mga ulat na mababawasan muli ang lugar na itinanim sa taong ito, hindi dapat magkukulang ng binhi para sa mga sikat na varieties. Pinapayuhan ang mga grower na makipag-ugnayan sa kanilang mga supplier sa lalong madaling panahon. Isang proporsyon ng bahay na na-save magbigay ng binhi maaaring gamitin dahil sa ilan sa mga isyung iniulat noong 2022, gayunpaman, mayroon din itong mga kakulangan.
Ang pagbabalat ng kalakalan at presyo ay nananatiling buoyant.
Sa UK, iniulat ng IFA na ang paggalaw sa panahon ng kapaskuhan ay lumilitaw na sumunod sa mga inaasahan, bagaman ang ilang mga mamimili ay nahuhuli pa rin sa kanilang paggalaw ng kontrata at partikular sa M.Piper. Ang mga peelers ay kumukuha ng mga kontrata ngunit mayroon ding demand para sa libreng pagbili ng M.Piper. Ang mga grower na may mga sample na may borderline na kalidad ng pag-iimpake ay naniniwala na ngayon na sa mga gastos sa pag-iimbak, mas mainam na mag-clear ng mga stock ngayon kaysa maghintay para sa mga order na maaaring hindi lumabas.
Sa Europa, ang mga pabrika sa pagpoproseso ay bumalik sa buong produksyon pagkatapos ng holiday break, at malakas ang kumpiyansa sa export market para sa mga produktong frozen na patatas. Ang Euro ay nakipagkalakalan nang mas mababa sa parity sa US dollar, na nagbibigay sa mga halaga ng pag-export ng karagdagang competitive na kalamangan sa mga merkado sa mundo.
Isang mapagkukunan: https://www.potatonewstoday.com