Noong Enero 2021, naproseso ng industriya ng patatas ng Olanda ang 312,200 toneladang patatas. Ito ay halos 10,000 toneladang higit pa kaysa sa Enero 2020 kung kailan 302,600 tonelada ang naproseso.
Sa panahon mula Pebrero 2020 hanggang Enero 2021, 3,401,000 tonelada ng patatas ang naproseso. Sa parehong panahon 2019-2020 ito ay 3,858,200 tonelada. Ang 3,401,000 tonelada na ito ay ang pinakamababang pagproseso sa nakaraang sampung taon. Noong 2017/2018, ang karamihan sa mga patatas ay naproseso na may 4,007,800 tonelada. Sa taong ito ay nasa ibaba lamang kami ng antas ng 2011/2012 kung kailan naproseso ang 3,466,900 toneladang patatas. Ito ay maliwanag mula sa buwanang pangkalahatang ideya ng Organisasyon ng Patatas na Olandes (NAO).
Pagbawi
Noong Enero 2021, naproseso ng industriya ng pagproseso ng patatas ng Olanda ang 312,200 toneladang patatas. Ito ay halos 10,000 toneladang higit pa kaysa sa Enero 2020 kung kailan 302,600 tonelada ang naproseso. Ang produksyon ay tila unti-unting nakakakuha. Ngunit ang isang lunok ay hindi pa gumagawa ng tagsibol. Ang tunay na paggaling ay maaari lamang magpatuloy pagkatapos ng mga hakbang sa corona (internationally) ay lundo sa isang paraan na ang industriya ng pag-cater ay maaaring buksan at, saka, ang mga kaganapan ay maganap muli.