Pinipilit ni Corona ang mga bahay sa pangangalakal ng patatas na mag-isip tungkol sa iba't ibang set-up ng tradisyunal na mga variety show ngayong taon. Ang bilang ng mga kumpanya ay nag-opt para sa isang kaganapan sa online, ang iba ay nagpasya na ipagpaliban ang mga palabas sa loob ng isang taon. Sa seryeng ito sa Akkerwijzer, pinag-uusapan ng mga bahay-kalakal ang tungkol sa kanilang mga pagpapakita at hamon. Ngayon sa Bahagi 10: Plantera. "Ang isang patatas ay dapat na matagumpay na mabuo at masarap."
Nagbabago ang mundo: ang mga produktong proteksyon ng ani, pataba at pagproseso ng pagkain ay lalong humuhupa sa likuran, sabi ng manager ng benta ng Plantera na si Gerard Bovée. "Ang mga produkto ay dapat na mapanatili ang paggawa at mainam, upang ang positibong pagkakaiba ay maaaring maranasan sa hindi naprosesong form. Tumugon kami dito sa aming programa sa pag-aanak. Ang mga maikling linya, pagpapanatili at pagpapatuloy ay may pinakamahalagang kahalagahan. Ang paglilipat ng tungkulin at pagbabahagi ng merkado ay mas mababa sa mga layuning ito. "
Mga paglaban at pagpapaubaya
Sinabi ng Bovée na ang mga uri ng patatas ay dapat magkaroon ng malawak na paglaban sa malapit na hinaharap. Ang paglaban ng pagkapagod ng patatas, paglaban sa virus, ngunit ang mabuting katotohanan at paglaban ng Phytophthora ay mahahalagang katangian ng produksyon para sa mga susunod na lahi, sinabi niya. Ang Plantera ay tumutugon dito sa mga pagkakaiba-iba na Efera, Lucera at Titanium, na kung saan ang dami ng komersyal ay magagamit sa mga patatas na binhi.
Ang mga pagkakaiba-iba ay maaaring gawin sa isang limitadong halaga ng mga patatas ng binhi at pataba, na may mapagkumpitensyang ani, sabi ni Bovée. Isang kahalili sa Fontane, ang Efera ay isang kalagitnaan ng maagang hanggang kalagitnaan ng huli na pagkakaiba-iba, na may mahusay na panlasa at pagtatanghal, sinabi niya. "Ang pagkakaiba-iba ay angkop bilang isang table potato at para sa pagproseso sa chips. Dahil sa magandang balat at limitadong pagkamaramdamin sa scab, maaaring ibigay ang isang mataas na porsyento. Ang pagkakaiba-iba ay madaling palaguin at itago. "
Ang Lucera (larawan) ay isang waxy potato na may magandang balat at isang mataas na ani para sa tingi at pagbabalat. Ang pagkakaiba-iba ay may isang tukoy na lasa ng waxy, sinabi ng sales manager. "Ang mataas na bilang ng mga tubers ay ginagawang angkop ang patatas para sa paglilinang ng sanggol. Ang mga katangian ng pag-iimbak ay mabuti at sa kadahilanang iyon ang Lucera ay magagamit mula sa aming sariling lumalagong lugar halos buong taon. "
Ang Titanium ay isang huli na hugis-itlog na patatas ng mesa na angkop para sa pagproseso sa mga chips at para sa pagbabalat. Dahil sa panlasa nito, mga katangian ng paglilinang at pagiging matatag, ang pagkakaiba-iba ay maaring ibenta sa mas mahabang panahon ng taon, sabi ni Bovée. "Ang mataas na antas ng paglaban ng nematode ay ginagawang mahalaga ang pagkakaiba-iba sa loob ng plano ng pag-crop. Ang pagkakaiba-iba ay mababang input at mataas na output at isang mahusay na kahalili sa mapanganib na iba't ibang Agria. "
Paglapit ng merkado
Mahusay na pagtatanghal ng alisan ng balat, resistensya, dalawahang layunin, mababang input, pagproseso at ani ay paulit-ulit na mga katanungan, sabi ni Bovée. Hindi posible na tumugon kaagad dito, sinabi niya. "Bilang isang kumpanya ng pag-aanak mahalaga na bumuo ng isang pangitain sa lugar na ito at ipatupad ito. Ginagawa namin ang pag-aanak para sa demand ng 2030 at hindi para sa demand ngayon. "Ang isa pang mahalagang aspeto ay ang mga tagagawa sa kadena na mapanatili ang isang kita. "Ang pag-iwas sa mga kabiguan sa paglilinang sa pamamagitan ng pagbibigay ng mabubuting kalidad ng mga barayti, malusog na patatas ng binhi at mabuting pangangasiwa ay mahalaga."